-
1 buttermflk culture
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > buttermflk culture
-
2 buttermilk culture
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > buttermilk culture
-
3 buttermilk
n пахтаСинонимический ряд:liquid (noun) acidophilus; cream; emulsion; lactose; liquid; milk; powdered milk; sap; whey -
4 buttermilk
-
5 buttermilk culture
Макаров: закваска для пахты
См. также в других словарях:
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Пять правил, пять секретов хлебопечения — Дрожжи Дрожжи должны быть всегда свежими. Если они несвежи, их можно попытаться обновить: растереть в ложке теплой воды и добавить чайную ложечку сахара. Если через 10 минут они начнут пузыриться, значит, ожили. Темные, неожившие… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
1: — Терминология 1: : dw Номер дня недели. «1» соответствует понедельнику Определения термина из разных документов: dw DUT Разность между московским и всемирным координированным временем, выраженная целым количеством часов Определения термина из… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Хурунга — Приготовлять хурунгу классическим способом чрезвычайно сложно. Для этого требуются, во первых, большая посуда примерно с бочку, а также особая закваска эхэ. Эхэ старая хурунга, или мать хурунга, которую буряты хранят иногда по полгода и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства